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日前，知名餐飲連鎖西貝的創(chuàng)始人賈國龍發(fā)布“715工作制(每周工作7天，每天工作15個小時)”等內(nèi)容，引發(fā)熱議。

賈國龍談及996工作制時表示，網(wǎng)上熱議的996，把不少人嚇住了，也引來很多批判。

“但在我們的概念中，996算個啥，我們是“715、白加黑、夜總會”，我們就是這么拼，經(jīng)常是每周工作7天，每天工作15小時，白天加晚上，夜里還總開會。”

賈國龍稱，奮斗就應(yīng)該是喜悅的、自愿的，不是每天苦兮兮的，邊干活邊罵人。辛苦肯定是辛苦，但是別抱怨，我們一起高高興興地去辛苦。

你有多大的辛苦，就有多大的收益。人們常說，自律給我自由。同理，奮斗才能創(chuàng)造喜悅?cè)松?/p>

此言一出，網(wǎng)友紛紛留言評論。

在引發(fā)網(wǎng)絡(luò)爭議之后，西貝創(chuàng)始人賈國龍今晚也針對此前的言論做了澄清，表示“715、白加黑、夜總會”在嘴邊念叨很多年了，認(rèn)真一寫，無意當(dāng)中，引起爭論。”

對于715，賈國龍表示，“不符合勞動法的事兒，不干!違背員工意愿的事兒，不干!自愿奮斗獲得高回報，支持!”

總的來說，賈國龍?jiān)谧钚禄貞?yīng)中否認(rèn)以違法或者違反員工意愿的方式施行715工作制，但是他對自愿奮斗獲得高回報的做法是表示支持的。

不過賈國龍并沒有詳細(xì)提到西貝員工的自愿奮斗是什么情況，沒有公布哪種才算是自愿奮斗并給予什么樣的回報。

據(jù)新京報報道，9月5日晚間，西貝公關(guān)總監(jiān)于欣接受記者采訪時表示，“715”實(shí)際上是西貝員工自主工作狀態(tài)的一種描述，并不是一種企業(yè)硬性的標(biāo)準(zhǔn)。“員工在西貝工作有很強(qiáng)的自驅(qū)力，把西貝的工作當(dāng)成自己的事業(yè)來干。”

于欣告訴記者，西貝有很多給員工的紅利，例如好漢工程、合伙人工程、夢想工程，“以激發(fā)、培養(yǎng)員工的創(chuàng)造力、自主工作的欲望和能動性。董事長賈國龍常講，價值創(chuàng)造決定價值分配，價值分配拉動價值創(chuàng)造。換言之，價值創(chuàng)造的多得到的收入就多，想得到更多的收入就去創(chuàng)造更多的價值。因?yàn)橛羞@些對員工的激勵政策，鞭策員工多勞多得，員工當(dāng)家做主的意愿足，自然愿意分配給工作的精力和時間就多，當(dāng)然也會獲得對等的經(jīng)濟(jì)回報。”

于欣稱，西貝總部員工在工時方面遵循法定節(jié)假日的工作標(biāo)準(zhǔn)，不存在企業(yè)平白無故給員工超負(fù)荷的工作量，更不存在企業(yè)違法用工，希望大家不要過分解讀。

北京嘉善律師事務(wù)所執(zhí)行主任常亮表示，企業(yè)如果采用制度化、明文規(guī)定要求員工執(zhí)行“996、715工作制”，無疑是對我國《勞動法》等相關(guān)法律規(guī)則的一種挑戰(zhàn)?！秳趧臃ā芬?guī)定，勞動者每周工作時間不超過44小時。“996工作制”相當(dāng)于每周工作72小時，“715工作制”相當(dāng)于每周工作105小時。所以如果企業(yè)強(qiáng)制要求全體員工必須實(shí)行“996、715工作制”，即使支付加班費(fèi)或增加各項(xiàng)福利，也是直接違反我國《勞動法》的。面對企業(yè)“996、715工作制”要求，員工有權(quán)拒絕，且拒絕行為不視為曠工或違反勞動合同。如果企業(yè)以員工不配合“996、715工作制”為由辭退員工，企業(yè)涉嫌違法解除勞動關(guān)系，員工有權(quán)向勞動監(jiān)察部門投訴、舉報，也有權(quán)申請勞動仲裁要求企業(yè)繼續(xù)履行勞動合同或要求支付賠償金。

此次風(fēng)波是今年2月后，賈國龍和西貝再一次引起大眾關(guān)注。

2月1日，賈國龍?jiān)_稱，受到疫情影響，西貝400家線下門店基本停業(yè)，只保留100多家外賣業(yè)務(wù)，預(yù)計春節(jié)前后一個月?lián)p失營收7-8億元，同時2萬多名員工一個月支出就在1.5億左右，若疫情無法有效控制，企業(yè)賬上現(xiàn)金流撐不過3個月。

這個消息瞬間刷屏，不少顧客開始聲援西貝，并為之擔(dān)憂。

在賈國龍公開“哭窮”7天后，某銀行1.2億元流動資金貸款入賬西貝餐飲集團(tuán)。

賈國龍表示，西貝的困境是餐飲業(yè)面臨考驗(yàn)的一個縮影，而西貝獲得的幫助，也是近期從各地政府到銀行“暖企行動”的反映。